Co na obiad z piersi kurczaka? Proste i szybkie pomysły
Z piersi kurczaka można przygotować szybki obiad na patelni, makaron w sosie, curry z ryżem, danie z piekarnika, zapiekankę albo […]
Bez kategorii
Jak zrobić sos curry? Prosty przepis krok po kroku
Prosty sos curry możesz przygotować z cebuli, czosnku, przypraw curry oraz płynnej bazy, na przykład mleczka kokosowego, śmietanki, pomidorów lub […]
Jak zrobić ciasto na pizzę? Prosty przepis krok po kroku
Dobre ciasto na pizzę można przygotować z zaledwie mąki, wody, drożdży i soli. Najważniejsze są odpowiednie proporcje, dokładne wyrobienie lub […]
Jak zrobić sos do pizzy? Prosty sos pomidorowy krok po kroku
Dobry sos do pizzy nie musi mieć wielu składników. Najprostsza wersja powstaje z pomidorów, soli i ewentualnie niewielkiej ilości bazylii, […]
Jaka mąka do pizzy? Typ 00, 0, 450 czy 550?
Do pizzy najlepiej wybrać mąkę pszenną dopasowaną do rodzaju ciasta, czasu fermentacji i ilości wody w przepisie. Typ 00 jest […]
Jaka patelnia jest najzdrowsza? Porównanie materiałów i powłok
Nie ma jednej patelni, którą można bezwarunkowo uznać za najzdrowszą dla każdego. Jeśli zależy Ci na trwałości i braku powłoki […]
Jak zagęścić gulasz? Sposoby na zbyt rzadki sos
Zbyt rzadki gulasz można zagęścić na kilka sposobów: przez dłuższe gotowanie bez przykrycia, dodanie mąki lub skrobi, przygotowanie zasmażki albo […]
Jak zagęścić sos? Sprawdzone sposoby na zbyt rzadki sos
Zbyt rzadki sos można zagęścić na kilka sposobów: przez odparowanie wody, dodanie mąki lub skrobi, użycie śmietany, zasmażki, masła albo […]
Ile ryżu na osobę? Ile gramów odmierzyć na jedną porcję?
Na jedną osobę zwykle warto przygotować około 60–80 g suchego ryżu, jeśli ma być dodatkiem do obiadu. Jeżeli ryż stanowi […]
Jak przygotować dietetyczny obiad – smacznie i zdrowo
Chcesz przygotować szybki i smaczny dietetyczny obiad, który nasyci bez nadmiaru kalorii i nie zajmie godzin w kuchni? Podam praktyczny […]