Kuchnia FIT | 25.05

Data: 25.05.2019
Godzina: 14:00 - 17:00

Miejsce: Comfort Food Studio, Hala Koszyki, ul. Koszykowa 63, Warszawa

245

Sprzedaż biletów zakończona.

Kategoria:

Opis

Trenujesz, uprawiasz jakiś sport? Nie wiesz co zjeść przed treningiem? Znudził Ci się już kurczak z ryżem? A może nie uprawiasz sportu a chciałbyś lepiej się odżywiać?
Kuchnia Kamila to kuchnia sportowa. To posiłki pełnowartościowe, zbilansowane, smaczne i przede wszystkim szybkie w przygotowaniu. Na warsztatach nauczycie się jak urozmaicić i wzbogacić swoje codzienne menu, jakich produktów unikać a jakie warto dorzucić.

MENU:

  • Sałatka z czarnej soczewicy ze świeżym mango, serem halloumi, papryczką chill, ogórkiem, oliwkami, miętą, płatkami migdałów
  • Pieczony dorsz z sałatką ziemniaczaną, oliwą ziołową i chutneyem pomidorowym
  • Pudding ryżowy z jabłkami, cynamonem, świeżą wanilią, orzechami laskowymi.

Prowadzący:
Kamil Pietrowicz – instruktor kulinarny. Od kilku lat zajmuje się nauką gotowania. Prowadzi warsztaty grupowe, jak również prywatne lekcje gotowania. Współpracuje z licznymi studiami kulinarnymi. Na co dzień gotuje w Ambasadzie Australii.

Doświadczenie zdobywał w topowych warszawskich restauracjach pod okiem najlepszych szefów kuchni (Wojciech Modest Amaro, Dariusz Barański, Michael Moran, Jacek Grochowina, Robert Trzópek) Podczas pobytu w Londynie pracował między innymi dla Gordona Ramsaya. Na swoim koncie ma staże w restauracjach z gwiazdkami Michelina, takimi jak Royal Hospital Road by Gordon Ramsay*** czy chociażby legendarna NOMA**.

Kamil jest miłośnikiem zdrowego odżywiania, co też pokazuje w swojej autorskiej kuchni.