Azja Fusion | 10.04

Data: 10.04.2019
Godzina: 18:00 - 21:00

Miejsce: Comfort Food Studio, Hala Koszyki, ul. Koszykowa 63, Warszawa

295

Sprzedaż biletów zakończona.

Kategoria:

Opis

Smaki, aromaty, tekstury, zapachy! Kuchnia fusion miesza to, co najlepsze, więc wpadnij do nas przygotować razem wybuchowy koktajl najciekawszych, azjatyckich smaków. Spodoba Ci się!

MENU:

  • Curry krem z batatów z wędzonym twarogiem i świeżą kolendrą, czyli co zrobić, żeby zupa krem już nigdy nie była nudna!
  • Bułeczki bao z łososiem teriyaki, wasabi mayo i salsą ziołową – prze wdzięczna mieszanka Chin, Japonii i całej reszty azjatyckiego ambarasu.
  • Ramen burger z tajskim dorszem i indonezyjskim sambalem, czyli niby Ameryka, ale jednak bardziej Japonia, Tajlandia i Indonezja!
  • Matcha mus z pieczonym kokosem

Prowadzący:
Filip Turowski AKA Głodny Świata – niespokojny duch i marzyciel, który rzucił pracę, wywrócił życie do góry nogami i wyruszył w roczną podróż dookoła śwata w poszukiwaniu najciekawszych smaków. Swoje przygody i najsmaczniejsze odkrycia opisuje na blogu www.glodnyswiata.pl, a smakami z podróży dzieli się podczas warsztatów kulinarnych i spotkań podróżniczych. Bo nic nie daje tyle frajdy, co smakowanie świata!